風(fēng)濕病的飲食治療是指通過(guò)洞察、控制患者飲食以求減輕、改善病情,防止或減少復發(fā)的一種治療方法?;颊叩貌∫院?,如飲食調理恰當,能更好的為治療創(chuàng )造有利條件,下面是幾條飲食治療的原則:
1、飲食要根據具體病情而有所選擇、高熱量、易消化的食物,少吃辛辣刺激性食物以及生冷、油膩之物。對骨質(zhì)疏松的患者應增加維生素D和鈣質(zhì);有貧血者可以加含鐵食物;長(cháng)期服用激素的人,應多進(jìn)一些含鉀和含鈣的食物。
2、飲食不可片面,正確對待藥補問(wèn)題、蔬菜、魚(yú)、肉、雞均有營(yíng)養,不可偏食。對于有病之后服藥與飲食的關(guān)系,《素問(wèn)。臟氣法時(shí)論》主張:“毒藥攻邪,五谷為養,五果為助,五畜為益,五菜為充,氣味合而服之,以補益精氣?!贝送?,對于食補與藥補要綜合、正確對待,應根據患者自身情況及其消化能力而定,以食后胃中舒適、食而能化及對病情有利為原則。必要時(shí)請醫生指導。
3、飲食調養,常有低熱、肌肉萎縮、貧血等癥狀,多有蛋白質(zhì)和維生素不足,以及疾病后期全身性骨質(zhì)疏松等。故應增加優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和高維生素食物及鈣劑的攝入。而茶、咖啡、柑橘類(lèi)水果及羊肉、狗肉等溫熱食品,還有油炸、油煎食品等,則有可能會(huì )加重癥狀,應禁用。同時(shí)應多吃含鈣、含鋅多的食物,如葡萄干、芝麻、松子、核桃、豬肝、排骨、骨髓等。
吃出健康關(guān)節喝掉風(fēng)濕頑疾
關(guān)節炎患者在飲食上要節制,宜清淡,不可偏嗜。除定時(shí)、定量,食物的軟、硬、冷、熱均要適宜之外,還要正確對待食補與藥補,根據病情及脾胃運化功能的強弱來(lái)進(jìn)行,如牛奶、豆漿、麥乳精、巧克力雖是營(yíng)養佳品,但體內有濕熱或舌苔黏膩者,多食反而腹脹不適,不思飲食;人參、白木耳、阿膠雖能補氣養血,但脾胃不和或濕熱內蘊者服之反而壅氣助濕,非但不能祛病,反添病痛。
有益關(guān)節健康的食品包括哪些呢?劉健向我們推薦大豆制品、甜椒、香蕉、綠茶、三文魚(yú)、奶酪等。延緩關(guān)節退化的食品有含類(lèi)黃酮食物,如柑橘、草莓等水果和具有鮮艷顏色的新鮮蔬菜;抗氧化食物,如含維生素A和類(lèi)胡蘿卜素的杏、桃、芒果、木瓜、南瓜、菠菜、番薯、含維生素C的橙子、奇異果、葡萄、香瓜、番茄、青椒、芥蘭、含維生素E的麥芽、葵花子、杏仁、核桃、腰果、花生、綠葉蔬菜、含硒的大蒜、洋蔥等;含鈣質(zhì)食品,如牛奶、小魚(yú)、蝦類(lèi)、蛤和牡蠣以及豆類(lèi)、豆制品和深色蔬菜;含ω-3脂肪酸食物,如深海冷水魚(yú)鮭魚(yú)、鯖魚(yú)、鳳尾魚(yú)、沙丁魚(yú)等。如果不吃魚(yú),也可服用魚(yú)油膠囊代替。
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